你可能听过一两陈皮一两金这句话，但你知道为什么小小的陈皮这么珍贵吗？特别是现在这个季节转换的时候，喝点陈皮茶，真的能让身体舒服很多！
尤其是广东新会产的陈皮，更是被大家称为陈皮中的爱马仕呢！
一看：好陈皮颜色自然，不会特别鲜艳。表皮有点皱皱的，内囊（白色那层）会随着年份增加慢慢脱落。
二闻：正品陈皮有一股淡淡的清香，不是刺鼻的香精味。老陈皮的香气很内敛，需要凑近了才能闻到那种独特的陈香。
三泡：拿一小块泡水，好陈皮泡出来的水是金黄色的，很清澈，而且可以反复冲泡多次，香气持久。
小提醒：市面上很多9.9元包邮的老陈皮，基本都是假的！
做法：普洱茶先洗一遍，然后和陈皮一起放入茶壶，用热水冲泡，30秒后就能喝啦！
啥效果：饭后喝一杯，肚子不胀气，特别适合经常外食、大鱼大肉的朋友。我老公每次聚餐回来，都要喝一杯，说比健胃消食片还好使！
啥效果：早晨空腹喝一杯，一整天胃口都好，还能缓解经期不适。我闺蜜说她坚持喝了半年，脸色都红润多了！
啥效果：手脚冰凉的姐妹一定要试试！我妈妈冬天最爱喝这个，说喝了浑身暖和，连老寒腿都舒服多了。
✅ 放在玻璃罐或陶瓷罐里✅ 放在阴凉干燥处，不要放冰箱（除非特别潮湿的南方）✅ 每年春天拿出来晒1-2小时太阳，防虫防霉❌ 不要和有强烈气味的东西放一起（比如香水、樟脑丸）
记得小时候，每次我感冒咳嗽，奶奶总会从她的小瓷罐里取出一块黑乎乎的东西，泡水给我喝。那味道有点苦，又有点香，喝完喉咙真的舒服多了。
问奶奶这是什么，她说：这是奶奶结婚那年存的陈皮，比你的年龄还大呢！
那时候不懂，现在才明白，这不仅是陈皮，更是长辈的爱和传统养生的智慧。在快节奏的今天，我们常常忘记，最好的养生不是昂贵的保健品，而是这些历经时间考验的自然馈赠。
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